ランニング用語事典

ビタミンE

vitamin E

体内の物質が酸化して変質するのを防ぐ抗酸化物質の1つ。この働きにより、細胞を正常に保ち動脈硬化、心臓疾患、ガンなどの病気・症状を予防する。細胞を活性化することにより血管や組織の老化を防ぎ、酸素の利用能力を高めることができる。

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